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民间曲艺特色美食进“非物质文化遗产”名录

* 来源 :http://www.benmallott.com * 作者 : * 发表时间 : 2017-10-01 23:20 * 浏览 :

  25日,经市非物质文化遗产专家组论证,经市常务会审批决定,确定市第四批“非遗”项目为12项,并申报第五批省级“非遗”名录项目9项。截至目前,市共有国家级“非遗”名录10项、省级名录7项、市级名录31项,各级代表性传承人70人。一批珍贵的“非遗”得到了有效、传承和利用。

  据介绍,按照省文化厅《关于申报第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》要求,市“非遗”专家评审委员会认线项市级“非遗”项目进行严谨、客观的论证,最后专家一见推荐9项市级“非遗”项目晋升省级名称。分别为:回族剪纸,其显著特点是剪纸所用的材料是宣纸、丝绸,需要什么颜色自己染制,剪工精致、造型生动、线条流畅;辽南高跷鼓,具有300多年历史,是以击鼓为主的表演形式,在辽南地区称为大鼓高跷,在表演中起到灵魂作用;海城小码头干豆腐制作工艺,至今已有100年历史,具有质地薄、味清香、口感好、柔软、有筋性等特征;海城陶瓷工艺,具有瓷化好,抗腐耐磨等特点;海城蒋氏皮肤病治疗技艺,1906年创立,秉承传内不传外的祖传机制,以祖传秘方、传统工艺手法,自制中药药剂丸、散、膏、丹为主;台安唢呐咔戏,是台安地区世代相传的民间艺术,已有300多年的历史,演奏所用的乐器大多由咔响、咔唚、咔筒、咔碗、葫芦头、唢呐六部分组合;台安火勺,由传统的烧饼演化而来,色、香、味、形、质独具特色,它用料考究,制作精细,具有爽口适胃等特点;岫岩民间鼓乐,以唢呐、管子、笙等为主要乐器组成的,有近300年历史,主要用于婚娶、丧葬、庙会、灯节以及农闲时娱乐等活动,它是一种带有很浓的地方色彩的风俗性活动;祁家通背拳,形成于清朝嘉庆末年、道光初年,是以单操、散手、技击为主,套为辅,内外兼修的方法。

  另外,依据《中华人民国非物质文化遗产法》相关,经市“非遗”专家组认真筛选、科学论证,“非遗”专家评审委员会认线个市级“非遗”项目。

  分别为,千山彩塑彩绘,每座的彩塑彩绘都为人们讲述着自身的经历,这些色彩缤纷纹饰精巧的画面才是千山最重要的人文景观;快板书,在、辽阳等地已有110年历史,演奏方式是用七块小竹板打出“平、爆、脆、美”的节奏;台安民间谜语,早年间,台安上年岁的人给晚辈出谜“破闷儿”作为消遣,谜面合辙押韵,通俗易懂,类似民谣;牛庄大曲传统酿造技艺,牛庄地下多泉水,且水质上佳,口感甘甜,因地下泉水而出名的烧锅(酒作坊)多达十几家,之后,成立海城曲酒厂;岫岩民间技艺沥粉彩画,沥粉装饰彩画在岫岩已近120多年历史,是在平面的胶合板上按描好的图形沥出粉线,在粉线上包黄胶,贴金箔,在线框填上各种需要的颜色;邓氏多层立体剪纸,因其运用“重叠加法”,使画面因纸的薄厚度产生立体感;马家肉饼制作工艺,选用北方1—2岁优质黄牛的腹肉和肋条部分,制馅时严格按八分瘦肉两分肥肉的比例搭配,辅以新鲜的洋葱,调配祖传秘制酱料制作而成;市内功老六太极拳,太极拳众多分支派系中的一支,其特点是以意导气,以气催劲,意到则气到,气到则劲到,用意不用力;甘泉白酒制作工艺,有百年历史,以酒醇厚、幽雅细腻、回味悠长、饮后不等特点而远近闻名;朝鲜族掷柶传统游戏,有2000多年历史,十九世纪末在出现了朝鲜族移民,掷柶游戏也就在扎根延续下来;信利熏腊制品制作工艺,上海信利熏腊店是一家具有110余年历史、历经三个世纪的中华老字号熟食专业企业,1956年在全国支援鞍钢的大潮下整体搬迁至落户;老精华检影验光技艺,“老精华”传统检影验光技艺是在先人继承孙云球“随目对镜法”的基础上不断完善发展至今的,1998年老精华被中华人民国国内贸易部授予“中华老字号”称号。(日报 记者 钟蕾)